Vi får frågor om företagets storlek, antal anställda och organisation. Låt oss säga så här. Vi, Cherztin och Anders äger Österlenkryddor och gården som företaget huserar på, vi är ett säsongsberoende företag med olika verksamheter. På gården finner ni våra odlingar som leds av Jonathan, vi har vårt lilla packeri och vår egen gårdsbutik. Sammanlagt äger vi 3 varumärken som alla administreras härifrån. Vår e-handel är den försäljningskanal som vi ser en större framtid i, vi har hela tiden utvecklat oss och blir räddade av att vi har många ben att stå på. I packeriet så packar vi våra egna kryddblaningar med kryddor som i odlat, men vi har även påbörjat en produktion av ”Lands end” som är vårt varumärke som innehåller utlandsodlade kryddor som vi inte kan odla själva. Målet är att vi ska vara en kryddig destination dit du kan åka för att frossa bland smaker. Vi ser oss som livsstilsföretagare med nyfikenhet som drivkraft, våra omgivningar bjuder på professionella förtagare och lantbrukare som alla erbjuder någonting utöver det vanliga. Jag slås av den rikedom Österlen besitter när jag landar på andra turistorter, vi är lika slipade som de flesta utländska destinationer jag besökt. Det är av min omgivning som jag får kraft, stöd och återhämtning.