Beskrivning
En god svensk smak att gnugga (rubba) köttet med. Använd torrt direkt på köttet eller blanda i olja som en marinad.
Det här är kryddblandningen som blev vinnare i Österlenkryddors tävling, årets kryddhantverkare 2018.
En tävling där Ystads gymnasieelever tävlar om att bli årets kryddhantverkare.
Rune Olsson är klassföreståndare och kreativledare i projektet.
Jurymedlemmar: Titti Qvarnström och Peter Ferngård.
Ingredienser: Havssalt(25%), chili*, vitlök*, lök*, kyndel*, timjan*, libbsticka*, mejram*, oregano*
*=KRAV ekologisk
- Burk: 100 ml, 12 g
- Refill: 100 ml, 12 g
