Österlenkryddor
Den äkta Svenska kryddan
Gårdsbutik
Handla på plats i vår mysiga butik
Glasshuset
Här finns vår prisbelönta glass
Evenemang
Upptäck kommande evenemang
Aktiviteter
Spännande aktiviteter & arrangemang
Välkommen till vår webbutik, här finner ni hela vårt sortiment av kryddor och eteriska oljor. För att ni ska få en extra bred upplevelse har vi valt ut våra närmsta leverantörer av svenskproducerade råvaror och mathantverk. Vi uppdaterar vårt sortiment kontinuerligt för att vi ska kunna erbjuda det ni behöver.
Nu i Påsk så släppte vi vårt nya Ramslökssalt, vi valde att vispa ett smör som bestod av Ramslöksolja från Gunnarshög och vår egen Ramslöksblandning. Låt 250g svenskt smör bli rumsvarmt och vispa med 1 dl olja, tillsätt salt och örter efter smak. Går även att använda det som trädgården erbjuder dig för dagen, underbart som smör till kött, eller frukost bjudningen.
Fisksoppa med hetta
Hacka och fräs
4 stänger stjälk selleri
1 gul paprika
1 röd paprika
3 rivna morötter
1 gul lök
2 klyftor vitlök/pressa
Pressa
1 lime, riven cest och juice
8 cocktail tomater
Tillsätt
Fiskfond 2 msk
1 liter morotsjuice
Ingefära, efter smak
Heta fisken kryddan, efter smak/här kan du välja att mixa och servera som en kall aptitretare.
Vill du ha en lunch så tillsätter du 200g vitfisk på slutet, koka till den blir vit
Servera som en kall aptitretare på festen, i Hot shot glas 7cl tillsammans med ett blad citronmeliss som dessutom ingår som ingrediens i den heta fiskkryddan.
