Kakan
Ugnen 175 grader i 30 minuter, låt kakan svalna innan du lägger på valmotryffeln.
Vispa smält smör, citroncest, socker och vaniljsocker. Tillsätt 1 ägg i taget och häll i glutenfritt mjöl. På slutet häller du i citronsaften.
2 citroner, riv cest och pressa saften.’
2 dl glutenfritt mjöl (valfritt)
2 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 msk citronverbena
Vallmotryffel
Mortla vallmofrö, värm den kondenserade mjölken och lägg i bitar av den vita chokladen. Rör samman till en jämn smet. Bre över när kakan svalnat.
1 dl kondenserad mjölk
150 gram vit choklad
2 msk vallmofrö