Beskrivning
Förr användes citronverbena som matkrydda, men passar framför allt till frukträtter. Bladen kan hackas ner i allt som kan smaka citron, som fisk och gelé. Citronverbena som te är gott och välgörande för magen. Uppgifterna varierar om när citronverbena först togs från Sydamerika till Europa: av spanjorer på 1500-talet eller från Peru 1784. Fransmännen använde citronverbena för att ge sötma till sitt te under 1700 talet.
Vi odlade Citronverbena på friland 2019, den trivdes utmärkt i den kalkrika jorden, med alla de soltimmar och sköna havsvindar som Östersjön bjuder på.
Vi firar framgången med en ny vacker förpackning som ni kommer se mycket av i framtiden.
Ingredienser: Citronverbena*
*= Krav, ekologisk ingrediens
Aloysia citriodora
- Svart pappersburk, Vikt: 25 gram
