Beskrivning
Välkomna till Bränneriprovning!
Datum: 2025-03-29
Tid: kl 17-20
Under en kväll med oss lär du känna historien, smaksättningen och tillverkningen kring våra produkter. Vad skapar den framgångsrika karaktär som du kommer att känna igen i vår servering? Du serveras brisket och goda tillbehör till de drinkar och snapsar som serveras, här vill vi ge dig en insyn i vilka faktorer som påverkar din lukt och smak.
Vi kommer att berätta om hur vi odlar örter, när vi skördar och hur vi destillerar fram smakerna. Hur skiljer sig färg och smak när du använder färsk eller torkad ört?
Vi släpper Bränneriets ”Moonshine farmers” Dry Gin.
Från bränneriet erbjuder vi, Moonshine farmers Dry Gin, Beskakungen, Lundberg mojito och nykomlingen Obrydd.
Vi serverar långbakad oxbringa (Brisket) med brioche och rödlökschutney.
Till drink och snapsprovningen serverar vi tilltugg.
Oxbringan kommer från lantbrukare Ronni som driver gården Skogshuset.