Beskrivning
Beskakungen på Österlenkryddor
Malört Artemisia absinthium
Vi välkomnar er till en magisk kväll.
Lär känna malört med oss och vandra genom historien kring malört och de produkter vi producerar. Vad är det som skapar den framgångsrika karaktär som du kommer att känna igen i vår Beskakung? Du kommer under en snapsprovning att bli serverad pulled vildsvin och tilltugg, samtidigt som vi vill ge dig en insyn i vilka faktorer som påverkar din lukt och smak.
Vi kommer att berätta om hur vi odlar malört, när vi skördar den och hur du enklast torkar malört. Hur skiljer sig färg och smak när du använder färsk eller torkad malört?
Därefter vandrar vi oss igenom 4 olika sorters besk i form snaps och drinkar.
Det här är ett evenemang för dig som fyllt 18 år.
Datum: 2025-08-23 till 2025-08-24
Tid: 22:45 till 00:30
