+46 411 55 06 06

Privatpersoner fri frakt vid 650:-

Österlenkryddor

Den äkta Svenska kryddan

0

Gårdsbutik
Handla på plats i vår mysiga butik

Glasshuset
Här finns vår prisbelönta glass

Evenemang
Upptäck kommande evenemang

Aktiviteter
Spännande aktiviteter & arrangemang

mersmak

Välkommen till vår webbutik, här finner ni hela vårt sortiment av kryddor och eteriska oljor. För att ni ska få en extra bred upplevelse har vi valt ut våra närmsta leverantörer av svenskproducerade råvaror och mathantverk. Vi uppdaterar vårt sortiment kontinuerligt för att vi ska kunna erbjuda det ni behöver.

Till Webbutik

Merkokumi nr2

100.00 kr

En fyllig grundkrydda att använda istället för en buljong, eller strö den över den färdiga maträtten för att nå ytterligare en smaknyans.

Vi har eftersträvat kokumi-effekten, en uppföljare efter umamikryddan Mersmak. Från havet fann vi tång från scandsea och sjöpung från Marine-taste. Shiitake från Hällestad levererar en utmärkt tydlighet och skapar helheten i blandningen. Kryddor och grönsaker kalltorkas efter våra speciella metoder, våra processer och kombinationer skapar den djupa smak vi eftersträvat.

Slut i lager

Beskrivning

Vi har eftersträvat kokumi-effekten, en uppföljare efter umamikryddan Mersmak. Från havet fann vi tång från scandsea och sjöpung från Marine-taste. Shiitake från Hällestad levererar en utmärkt tydlighet och skapar helheten i blandningen. Kryddor och grönsaker kalltorkas efter våra speciella metoder, våra processer och kombinationer skapar den djupa smak vi eftersträvat.

Kokumi är den sjätte grundsmaken, den eftersträvas i asiatisk matlagning.

Ingredienser: Salt(36%), palsternacka, SELLERI, libbsticka, tång, vitkål, shiitake, oregano, zaatar, sjöpung.

allergen: SELLERI

  • Burk: 120 ml, 100 g

Näringsvärde per 100 gram

Energi 25.8kcal/109.4kj

Fett 0.2g

-varav mättat fett 0

Kolhydrater 4

-varav sockerarter 1.5

Protein 2

Salt 36 gram

 

 

 

Ytterligare information

Vikt 0.23 kg
Dimensioner 8 × 8 × 8 cm

Relaterade produkter