Beskrivning
Byt ut 1/4 av sockermängden mot myntasocker när du bakar. Gott i chokladdesserter, äppelkakor eller till jordgubbar och annan frukt. Sötning i varma drycker. Myntasocker som sakta smälts i en stekpanna ger en god karamellisering åt olika frukter. Halverad grapefrukt eller äppelklyftor som får steka med en kort stund i det smälta sockret är bara ett exempel. Lika gott är att i ugnen gratinera t ex ananas överströdd med myntasockret.
Ingredienser: Socker*(<90%), Marockansk mynta*, Pepparmynta*
*= KRAV, ekologisk ingrediens
Mentha spicata, Mentha piperita
- Burk: 100 ml, 90 g
- Svart burk: 180 ml, 160 gram
- Refill: 100 ml, 90 g
