Just nu utbildar vi oss i växthusodling, vi är frilandsodlare och behöver nu ta steget vidare i vår utveckling. Växthus innebär att allting går så mycket fortare och det här blir ett stort steg i vår odling, att odla på friland är som att beskriva en livsstil på landet där det är lugnt och behagligt, växthusodling handlar mer om teknik och precision och timing just ett typiskt stadsliv. Vi är också igång med att planera för sommaren och vi har planerat personal som kommer att arbeta i vårt team. Det kommer en ung kvinna från Frankrike som studerar på lantbruksuniversitet, hennes önskan är att förkovra sig i frilandsodling av örter. Vi är så nyfikna på hennes kompetens och erfarenheter inom odling. Det finns så mycket olika utbildningar som jag kan rekommendera er att läsa, ifall ni är sugna på att flytta ut på landet. Hvilan utbildning finns utanför Malmö de har ett brett och kvalitativt utbud av kurser, vi som deltar i kursen har olika bakgrund men delar en enorm passion för odling av olika slag.