Kryddbloggen
Välkommen till vår kryddblogg, här vill vi ge er en inblick i det som händer och väntar. Här vill vi nå ut till er med recept och berättelser om vår odling och förädling av kryddor.
Vår senaste film!
https://www.facebook.com/237591183326/posts/10157928414598327/
Lite om att odla Meloner!
Årets hetta var positivt för odling av meloner! Vi har en medarbetare som heter Sarwar, ni har säkert träffat på honom i flödet någon gång. Sarwar berättar ofta passionerat om sina stooora meloner, som han odlade i sitt hemland. Så i år smög det ner några plantor. Som kryddodlare behöver vi odla fram 30 olika…
Sm i mathantverk!
Vi är anmälda att ställa upp i SM i mathantverk, eftersom det hålls i Skåne så måste vi såklart ställa upp som tävlande. Då det inte finns en klass för kryddor så får vi kavla upp armarna. Vi har ställt upp med vår kryddblandning Mersmak som är en innovativ produkt som vi ser är innovativ…
Lavendelmorgon 14/7
Firade av min 37:e födelsedag i lavendelfältet med 56 gäster och min make Anders. Helt fantastiskt att vi växer för varje år som går. Min magiska landsbygd.
Nu odlar vi mycket Timjan!
Timjan var på önskelistan förra året, den hamnade under vatten och hela skörden gick förlorad. Vi bestämde oss för en ännu större odling i år och gick torkan tillmötes. Med uppkavlade armar och ett riktigt, det ska bara gå💪 Droppbevattning, majsduk och nu kommer den som en kudde.